Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan bu kırmızı biber, özellikle salça üretiminde kullanılıyor ve hem lezzeti hem de yüksek verimiyle dikkat çekiyor. Bu gelişme, Karaisalı tarımının gücünü bir kez daha gözler...
Karaisalı Biberi Resmen Tescillendi
Adana'nın Karaisalı ilçesinde yetiştirilen ve bölgenin simgesi haline gelen Karaisalı Biberi, 01.10.2024 ve 182 sayılı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteninde ilan edilerek, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret alarak resmen tescillendi.
Bunlar da ilginizi çekebilir